南魚沼産コシヒカリの自然風景
南魚沼コシヒカリの環境
南魚沼産コシヒカリの自然風景
南魚沼は新潟県の山間部の市町村です。山々が近いことから様々な動物が現れたり、たくさんの雪が降ったり、そして昼夜の寒暖差がとても激しく、魚沼付近でキャンプをするとよくわかるのですが夏の暑い日でも朝方にはテントの中までびっくりするくらい寒くなるのです。私が経験したころにはこの寒暖差がコシヒカリの生育にとって最適の環境だとは思いもしませんでしたが、この自然の厳しさが日本を代表するこの南魚沼産コシヒカリに育て上げるということなのです。正面に見えるのが谷川岳でこれに連なる山々を谷川連峰と呼ばれています。もちろん南魚沼地域にはたくさんの山々があり、苗場山や八海山といったスキー場やお酒などで有名な名峰があります。特に湯沢町ではスキー場が大変多く、湯沢高原や岩原、ガーラ湯沢、神立、越後中里、みつまた、かぐら、苗場など多くの有名スキー場があり、全国各地から多くのスキーヤーが訪れます。自然豊かな南魚沼にどうぞお越しください。

魚沼産コシヒカリ.comは越後・南魚沼の魚沼コシヒカリ農家が運営し、一年間手塩にかけて育て上げ、収穫した本物の魚沼産コシヒカリ新米を農家直送でお客様の温かい食卓へお届けしております。ご家庭で思わず幸せな笑顔がこぼれてしまう、そんな魚沼産コシヒカリをお届けしたいと願っております。魚沼産コシヒカリをギフトにも是非ご利用ください
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