いつもご利用いただき誠に有難うございます！！【お知らせ】〇10,20,30キロのパッケージデザインが新しくなりました。〇令和6年度収穫分は完売となりました。

令和6年度収穫分は完売となりました。ご愛顧いただきましてありがとうございました。
次年度分となりますが、【新米予約受付開始お知らせサービス】もございますので、是非ご利用ください。

魚沼産コシヒカリ

　―谷川連峰水系―魚沼産コシヒカリの景色

　魚沼産コシヒカリは日本で最高級と呼び声高いブランド米です。さらに南魚沼産コシヒカリの人気は高く、多くの皆様から高い評価を得ている限定米でもあります。その中でも、魚沼産コシヒカリ.comがお届けするのは、南魚沼の最南端にそびえる、谷川連峰水系の雪解け水で育んだ『谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ』の特別限定米。希少価値の高い特別限定米を魚沼農家から産地直送、農家直売でお届けしております。
　谷川連峰水系魚沼産コシヒカリを育む大自然、谷川連峰から流れ入る清水で育てた魚沼産コシヒカリ・もち米の限定品。盛り付けたご飯から湯気とともに広がるお米の素晴らしい香り。噛むほどにあふれ出す魚沼産コシヒカリならではの特別で自然な甘み。独特の粘りと食感。食卓でほころぶ笑顔。体に染み入る幸せ。一粒一粒に詰まった日本の大自然。特別限定米「－谷川連峰水系－魚沼産コシヒカリ」を大切な食卓、大切なあの人へ―。

味わってみませんか？「谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ」

特別限定米の「お米」と「もち米」

魚沼産コシヒカリ.comでは魚沼産コシヒカリのご紹介と、『谷川連峰水系の南魚沼産コシヒカリ』と『南魚沼産のもち米、こがねもち』を魚沼産コシヒカリ農家から直送しております。ぜひ一度ご賞味ください。→魚沼産コシヒカリとは

初めてご利用のお客様へのご案内をご用意しております。こちらをご覧ください→初めての方へ

－谷川連峰水系－魚沼産コシヒカリ

魚沼産コシヒカリの中でも人気の高い「南魚沼産コシヒカリ」、さらに南魚沼の最南端に位置する谷川連峰のミネラル豊富な雪解け水を用い、山々に囲まれた標高の高い特別な地域の水田で生育された限定米。それが『谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ』です。極めて寒い豪雪地帯の魚沼。冬の季節は極めて厳しい地域です。時には２メートルを超える雪が里に降り積もります。凍える夜、家の中の気温も氷点下に。

谷川連峰

谷川岳（たにがわだけ）は、長野県にもほど近い新潟群馬の県境にある三国山脈の山で、日本百名山の一つです。周囲の万太郎山、仙ノ倉山、茂倉岳など連なる山々を総じて谷川連峰と呼ばれています。
魚沼産コシヒカリ.comでは『谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ』のみお取り扱いしています。→魚沼産コシヒカリ.comとは

魚沼産コシヒカリ産地直送

産地直送のおすすめ

美味しいコシヒカリを産地直送ならではでお客様の食卓へお届けするために、魚沼産コシヒカリ.comではご注文をいただいてから発送直前に精米を行い、梱包。精米したてのコシヒカリをお客様の元へ発送しております。以前多品種の米を混ぜ合わせ魚沼産コシヒカリを販売していたことがニュースになりましたが、そのような多品種のお米が混入することは一切ない、農家から精米したての本物の魚沼産コシヒカリとさらに希少価値の高い魚沼産のもち米であります魚沼産こがねもちを、魚沼の最南端の山間のこの地からお客様のご希望の日程で配送致します。→魚沼産コシヒカリ産地直送

魚沼産コシヒカリ.comが選ばれる理由

ー谷川連峰水系ー魚沼産コシヒカリ のご注文

大切な人生、大切な家族、大切な健康、日々の幸せは美味しい食事から。

毎日の食事、美味しいご飯で家族の健康と、幸せを願う優しい気持ち。

大自然に育まれた、混じりけない本物の魚沼産コシヒカリの特別米をいつものご飯にしませんか？

（購入運搬の手間を省き、魚沼農家から精米したての魚沼産コシヒカリを、ご家庭へ直送致します）

谷川連峰水系魚沼産コシヒカリのご注文はこちら

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法人のお客様へ

法人のご購入　上記数量以上のご注文、料亭・ホテル・旅館など飲食業者様の仕入れご依頼につきましてはこちらまでお問い合わせください。→法人のお問い合わせ

魚沼産コシヒカリギフト

プレゼントに魚沼産コシヒカリの特別米

ご自宅でお召し上がりになりますか？ギフトになさいますか？

魚沼産コシヒカリ.comではギフト・プレゼントに熨斗(のし)をお付けし、ご希望の日時に魚沼農家から直送致します。全国的にも有名なブランド米、その中でも-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリギフトを農家直送でお届けさせていただきます。ぜひご利用ください。
お歳暮、お中元、記念品、賞品、誕生日　家族へのプレゼント等ギフトとしてご利用いただけます。また内祝い、結婚祝いはもちろん、香典返しや法事等にも喜ばれます。（熨斗【のし】は無料でお付けしています。お気軽にご依頼ください。）

ギフト・プレゼント・お歳暮・敬老の日に、魚沼産コシヒカリをギフトとして是非ご利用ください。熨斗をお付けし魚沼農家直送いたします。→魚沼産コシヒカリギフト

お歳暮に魚沼産コシヒカリ

お歳暮にも適した「魚沼産コシヒカリ新米の収穫時期」
魚沼産コシヒカリ.comでは、「魚沼産コシヒカリの収穫時期」を10月上旬と見込んでおります。これはお歳暮に魚沼産コシヒカリの収穫したての新米をご利用いただけるちょうどよい時期でもあります。気温の高低差が大きいこの豪雪地帯の、南魚沼郡湯沢町の山間部は高地のため、稲刈りが他の地域より遅くなります。発送はご注文受付順に、新米を精米し、順次直送させていただきます。魚沼コシヒカリは生育環境において、昼夜の気温の高低差が大きいことが1つの美味しさの秘訣です。冬は2メートルも雪が積もる大自然の中を、たくましく今日も力強く息吹いています。谷川連峰のミネラル豊富で清らかな清水で育った、－谷川連峰水系－魚沼産のブランド米をギフトに・お歳暮に自信をもっておすすめさせていただいております。

お客様の大切な方へ記念日のプレゼント・ギフト配送を承っております。コシヒカリの産地直送は重いお米を購入するのが大変な方へのお心遣いとにも最適です。重量別に「魚沼産コシヒカリギフト5kg」「魚沼産コシヒカリギフト10kg」「魚沼産コシヒカリギフト20kg」「魚沼産コシヒカリギフト30kg」とご用意いたしております。よろしければぜひご検討ください。

ご注文、お問い合わせはこちらまで→お問い合わせ・ご注文メール

魚沼産コシヒカリとは

こちらでは魚沼産コシヒカリにつきましてご紹介致します。米どころ越後、新潟の中でも格別な評価をいただいている魚沼産コシヒカリの生産地域、魚沼の生産地図、魚沼産地と特色、なぜ美味しいお米ができるのか、近年の温暖化に対して負けないより一層評価が上がる理由でもあるその水質、土壌等などそれぞれ魚沼産コシヒカリについて順にご案内していきます。

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魚沼コシヒカリの産地と特色

魚沼産コシヒカリの産地

夏季は晴天日が多く、対馬海流の影響を受ける日本海気候の地帯で夏休みには魚野川に都会の子供たちが、英才教育の一環として泊まり込みの勉強会の中自然学習に訪れます。さらに魚沼産コシヒカリ.comの生産地については、標高2000メートル弱の山々に囲まれた非常に幅の狭い盆地であるため、気温の日較差が大きく、稲の消耗が少ないことから、でんぷんの蓄積条件が大変良く、良質米が育成されるのが魚沼産コシヒカリの特徴です。登塾期間の平均気温はこしひかりの最適登塾気温である24度に近い地域のため、食味に影響を及ぼすアミロースの含有率が低く抑制され粘りが増加します。当サイトで私ども農家が直売、産地直送販売するこしひかりは上記の非常に恵まれた稲作環境と、南魚沼地域でも最も高い連峰のひとつ、1900ｍを超える谷川連峰に囲まれ、標高400ｍ以上の高い農地であることから環境に恵まれた貴重な限定米として、皆様から人気を頂戴しております。→ 魚沼産コシヒカリの産地

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魚沼産コシヒカリを育む水質

越後の山々に囲まれたうおぬま地域では水質の良い雪解け水から夏季まで冷水が田んぼの用水として豊富に流れ込みます。窒素燐酸等の有機物が少ない上に、溶存酸素値が高く、透明度も抜群に高い水は美味しいお米を育む重要な要因といわれています。
　魚沼地域には代表的な河川、魚野川、登川、破間川があり、田んぼがある生産地域を縫うように、日本一長い信濃川に続きます。魚沼産コシヒカリ.comではこの魚野川上流付近で栽培したコシヒカリのみを、「谷川連峰水系－魚沼産コシヒカリ」を農家直送しております。→魚沼産コシヒカリの水質

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魚沼産コシヒカリの土壌

耳を澄ますと田んぼの周囲からたくさんの鳥や昆虫、野生の獣の声まで様々な自然の声が聞こえてきます。自然豊かな環境は土壌を豊かにし、さらに魚沼産コシヒカリ生産地を流れる魚野川付近は、この川岸段丘や扇状地に沖積土壌が広がり、そして火山灰土、黒ぼく土も広範囲に分布しているといわれています。また地中深くの下層にはレキ層も点在しています。これらの土壌は、他の地域の田畑と比較し、水稲に必要な窒素供給力が小さいことから生育初期の養分供給が少なくなります。この状態は生育の過剰を抑制させることにもなり、これがコシヒカリ生育に大変適切な土壌となっています。→魚沼産コシヒカリの土壌

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年間配送

魚沼産コシヒカリ.comでは魚沼産コシヒカリの「-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」南魚沼産コシヒカリの中でも「谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ」を生産農家から直売致します。豪雪地帯・南魚沼郡湯沢にそびえる、名峰「谷川岳」。連なる谷川連峰の山々から滔々と流れ入る、ミネラルたっぷりの自然の清水を用い、愛情たっぷりに育てた限定米。それが「谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」です。　魚沼産コシヒカリ.comでは越後、魚沼の生産農家から、厳選・精米したての本物の「-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」を生産農家から直売・直送でお客様の食卓へお届けしております。
この「-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」ですが、完売・売り切れになることが多く、このため、収穫前の時期に年間予約を行っております。事前予約となりますので、特別割引にて予約を承っております。安心、お得な年間予約も是非ご利用ください。→年間予約ー魚沼産コシヒカリ.com

初めての方へ

魚沼産コシヒカリ.comのご利用が初めてのお客様へ→初めてのお客様へ

魚沼産コシヒカリ新米

今年も大自然の恵みと愛情たっぷりに育て上げた-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ新米は毎年10月上旬に収穫予定です。収穫したコシヒカリの新米は保存のため水分量を適切に調整し、専用の保存冷蔵庫内にて玄米のまま保管しております。新米収穫時には水分量調節後すぐに配送いたします。また年間を通して白米ご注文の際には、専用冷蔵庫からその都度お客様分を精米し、精米したてのコシヒカリを皆様のご家庭へ、魚沼コシヒカリ農家から直送致します。（デパート、商店などのような長期商品陳列は致しません）→魚沼産コシヒカリ新米

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「－谷川連峰水系－魚沼産コシヒカリ・魚沼産こがねもち」

希少価値の高い特別米をご賞味ください。

※10キロ20キロ30キロの商品パッケージデザインが新しくなりました。ＴＯＰページ最上部のデザイン包装にてお届けいたします。予めご了承下さい。

魚沼産コシヒカリ.comのお取り扱い商品は全て混じりけない『谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ』です。
魚沼産コシヒカリの中でも最南端の山間の標高の高い地域で収穫された南魚沼産コシヒカリ。

魚沼産コシヒカリ5kg10kg20kg30kg

ぜひ一度『谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ』をご賞味ください。

お取り扱い商品「-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」「-谷川連峰水系-魚沼産こがねもち」の価格をご案内しております。魚沼産コシヒカリ.comでは下記のとおり5kg/10kg/20kg/30kgとお客様のお好みに合わせ分量と値段を設定しております。本年度収穫の魚沼産コシヒカリ重量別価格詳細はこちらをご覧ください。→魚沼産コシヒカリ価格

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魚沼産もち米

魚沼産こがねもち

希少な魚沼産こがねもちもご用意しております。（コシヒカリ同様売り切れ次第販売終了となります）

「魚沼産こがねもち」5kg/10kg/20kg/30kg

魚沼産餅米のご紹介はこちら→魚沼産もち米

魚沼産こがねもち米5kg （魚沼産こがねもち5kg玄米/5kg白米〔精米〕）

魚沼産こがねもち 米 10kg（魚沼産こがねもち10kg玄米/10kg白米〔精米〕）

魚沼産こがねもち 米 20kg（魚沼産こがねもち20kg玄米/20kg白米〔精米〕）

魚沼産こがねもち 米 30kg（魚沼産こがねもち30kg玄米/30kg白米〔精米〕）

魚沼産コシヒカリ.comより お客様へ

魚沼産コシヒカリ.comは越後・南魚沼のコシヒカリ農家が運営し、一年間自ら手塩にかけて育て上げ、収穫した本物の-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ5kg・10kg・20kg・30kgと農家直送でお客様の温かい食卓へお届けしております。
ご家庭で思わず幸せな笑顔がこぼれてしまう、そんなお米をお届けしたいと願っております。
　様々なお米の種類がありますが、日本最高峰と評価の高い、人気の『南魚沼こしひかり』、そのなかでも谷川連峰水系の限定ブランド品。本物の魚沼産コシヒカリを農家からご家庭へ直送いたします。ご不明な点はなんでもメールにてお気軽にお問い合わせください。お口の中に広がる幸せ。笑顔。そして幸せなご家庭を・・・。