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魚沼産コシヒカリのご紹介。南魚沼産コシヒカリ限定米5kg10kg〜30kgを農家直売

魚沼産コシヒカリのご紹介

魚沼産コシヒカリ限定米−谷川連峰水系南魚沼産コシヒカリ農家直売

魚沼産コシヒカリ
魚沼産コシヒカリ紹介
※おかげさまで平成29年10月魚沼産コシヒカリ新米はすべて『売り切れ』となりました。ご購入いただいておりますお客様に心より御礼申し上げます。

魚沼産コシヒカリ.comでは南魚沼地域の中でも高地栽培の「谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ」の限定米を農家直売いたします。

魚沼産コシヒカリの大自然、谷川連峰から流れ入る清水で育てた魚沼産コシヒカリ・もち米の限定品。盛り付けたご飯から湯気とともに広がるお米の素晴らしい香り。噛むほどにあふれ出す魚沼産コシヒカリならではの特別で自然な甘み。独特の粘りと食感。食卓でほころぶ笑顔。体に染み入る幸せ。一粒一粒に詰まった日本の大自然。「谷川連峰水系−魚沼産コシヒカリ」を大事な食生活、大切なあの人へ―。
このサイトでは魚沼産コシヒカリのご紹介と、谷川連峰水系の南魚沼産コシヒカリと南魚沼産のもち米、こがねもちをうおぬま農家から直売しております。

魚沼産コシヒカリ.comでは魚沼産コシヒカリの「-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」南魚沼産コシヒカリの中でも「谷川連峰水系魚沼産コシヒカリ」を生産農家から直売致します。豪雪地帯・南魚沼郡湯沢にそびえる、名峰「谷川岳」。連なる谷川連峰の山々から滔々と流れ入る、ミネラルたっぷりの自然の清水を用い、愛情たっぷりに育てた限定米。それが「谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」です。 魚沼産コシヒカリ.comでは越後、魚沼の生産農家から、厳選・精米したての本物の「-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」を生産農家から直売・直送でお客様の食卓へお届けしております。

魚沼産コシヒカリとは

魚沼産コシヒカリ(うおぬまこしひかり)とは、新潟県中越地方の魚沼地域の5つの市と2つの町で収穫されるコシヒカリです。この魚沼地域は近年市町村合併により南魚沼郡のいくつかの町や北魚沼郡が南魚沼市、北魚沼市と新しい名称で新規登場しましたが、魚沼産コシヒカリの魚沼産とはこの新しくできた市ばかりでなく、昔からの南魚沼郡などを含めた市町村で育成されたコシヒカリのことです。
また魚沼コシヒカリ、魚沼産こしひかりとも表記される場合がありますが、一般的には魚沼産コシヒカリとして全国でも最も有名なブランド米とされています。特に南魚沼産コシヒカリはこの魚沼地域で収穫されるコシヒカリの中でも、特に魚沼南部の南魚沼郡湯沢町や南魚沼市などで収穫されるものをこのように呼んでいます。
魚沼産コシヒカリは特A米の評価をいただいていますが、人気と信頼を動かぬものとした年がありました。全国には非常に多くの米の品種がありますが、1993年(平成5年)、天候不順によって国内で栽培された米が多大な影響を受けました。米市場は混乱をきたし、世界のコメ市場にまでもこの影響が波及した年でもありました。(平成の米騒動)その原因はフィリピンの火山噴火の影響により夏の気温が低下したものと言われていますが悪影響を受ける日本の米の多くの品種の中で、唯一特A米評価を受けたのが魚沼産コシヒカリです。→魚沼産コシヒカリとは

魚沼コシヒカリの特別な生産環境

豪雪地帯としても有名な地域です。自然に触れ合うリゾートして南魚沼を中心に苗場、みつまた、かぐら、ガーラ湯沢岩原、越後中里、神立、石打丸山他多くのスキー場がありスキーリゾート地としても大変有名なところです。夏季には晴天日が多く、対馬海流の影響を受ける日本海気候の地帯で夏休みには魚野川に都会の子供たちが、英才教育の一環として泊まり込みの勉強会の中自然学習に訪れます。さらに魚沼産コシヒカリ.comの生産地については、標高2000メートル弱の山々に囲まれた非常に幅の狭い盆地であるため、気温の日較差が大きく、稲の消耗が少ないことから、でんぷんの蓄積条件が大変良く、良質米が育成されます。登塾期間の平均気温はこしひかりの最適登塾気温である24度に近い地域のため、食味に影響を及ぼすアミロースの含有率が低く抑制され粘りが増加します。当サイトで私ども農家が直売、産地直送販売するこしひかりは上記の非常に恵まれた稲作環境と、南魚沼地域でも最も高い連峰のひとつ、1900mを超える谷川連峰に囲まれ、標高400m以上の高い農地であることから貴重な限定米として、皆様から人気を頂戴しております。→ 魚沼産コシヒカリの産地

魚沼産コシヒカリを育む水質

越後の山々に囲まれたうおぬま地域では水質の良い雪解け水から夏季まで冷水が田んぼの用水として豊富に流れ込みます。窒素燐酸等の有機物が少ない上に、溶存酸素値が高く、透明度も抜群に高い水は美味しいお米を育む重要な要因といわれています。
 魚沼地域には代表的な河川、魚野川、登川、破間川があり、田んぼがある生産地域を縫うように、日本一長い信濃川に続きます。魚沼産コシヒカリ.comではこの魚野川上流付近で栽培した魚沼産コシヒカリを皆様にお届けしています。→魚沼産コシヒカリの水質

魚沼産コシヒカリの土壌

魚沼産コシヒカリ生産地を流れる魚野川付近は、この川岸段丘や扇状地に沖積土壌が広がり、そして火山灰土、黒ぼく土も広範囲に分布しているといわれています。また地中深くの下層にはレキ層も点在しています。これらの土壌は、他の地域の田畑と比較し、水稲に必要な窒素供給力が小さいことから生育初期の養分供給が少なくなります。この状態は生育の過剰を抑制させることにもなり、これがコシヒカリ生育に大変適切な土壌となっているようです。→魚沼産コシヒカリの土壌


魚沼産コシヒカリkg別価格

お取り扱い商品

「-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」「-谷川連峰水系-魚沼産こがねもち」の価格をご案内しております。魚沼産コシヒカリ.comでは下記のとおり5kg/10kg/20kg/30kgとお客様のお好みに合わせ分量と値段を設定しております。本年度収穫の魚沼産コシヒカリ重量別価格詳細はこちらをご覧ください。→魚沼産コシヒカリ価格

魚沼産コシヒカリ5kg/10kg/20kg/30kg

「谷川連峰水系」
魚沼産コシヒカリ5kg(魚沼産コシヒカリ5kg玄米)(魚沼産コシヒカリ5kg白米〔精米〕)
魚沼産コシヒカリ10kg(魚沼産コシヒカリ10kg玄米)(魚沼産コシヒカリ10kg白米〔精米〕)
魚沼産コシヒカリ20kg(魚沼産コシヒカリ20kg玄米)(魚沼産コシヒカリ20kg白米〔精米〕)
魚沼産コシヒカリ30kg(魚沼産コシヒカリ30kg玄米)(魚沼産コシヒカリ30kg白米〔精米〕)

魚沼産こがねもち5kg/10kg/20kg/30kg

「谷川連峰水系」
魚沼産こがねもち5kg (魚沼産こがねもち5kg玄米/5kg白米〔精米〕)
魚沼産こがねもち10kg(魚沼産こがねもち10kg玄米/10kg白米〔精米〕)
魚沼産こがねもち20kg(魚沼産こがねもち20kg玄米/20kg白米〔精米〕)
魚沼産こがねもち30kg(魚沼産こがねもち30kg玄米/30kg白米〔精米〕)

魚沼産コシヒカリ5kg

魚沼産コシヒカリ5kg豪雪地帯・南魚沼郡湯沢にそびえる、名峰「谷川岳」。連なる谷川連峰の山々から滔々と流れ入る、ミネラルたっぷりの自然の清水を用い、愛情たっぷりに育てた限定米。記念日や慶事に魚沼産コシヒカリ5kgはちょうど良い量と好評をいただいています。魚沼産コシヒカリ.comでは、「谷川連峰水系−魚沼産コシヒカリ」を魚沼こしひかり農家から限定直売致します。

魚沼産コシヒカリ5kgの詳細
魚沼産コシヒカリ5kg価格


魚沼産コシヒカリ10kg

魚沼産コシヒカリ10kg山々に囲まれた大自然が詰まった一品。デパート、食品店で購入する10キロのお米をご自宅まで運ぶのは一苦労です。重いお米の産地直送は、プレゼントや配送代行の面からもご年配に対する思いやりとしても大変喜ばれます。魚沼産コシヒカリ.comでは、魚沼農家から精米したての10kgの「谷川連峰水系−魚沼産コシヒカリ」をお届けします。

魚沼産コシヒカリ10kgの詳細
魚沼産コシヒカリ10kg価格


魚沼産コシヒカリ20kg

魚沼産コシヒカリ20kg魚沼産コシヒカリ.comでは、20kg分のコシヒカリ、もち米をご用意しております。ご家族の多い方などに重宝いただいております。魚沼産コシヒカリ20kgと魚沼産もち米10kgを合わせてご購入される方もあり、人気の商品です。新潟県、長野県、群馬県の県境にある、山々に囲まれた山間地、魚沼産コシヒカリの中でも谷川連峰水系限定の魚沼産コシヒカリをぜひご賞味ください。

魚沼産コシヒカリ20kgの詳細
魚沼産コシヒカリ20kg価格


魚沼産コシヒカリ30kg

魚沼産コシヒカリ30kg山々に囲まれた大自然が詰まった一品。谷川連峰に連なる山々から流れ入る清水で育てた魚沼コシヒカリ。盛り付けたご飯から湯気とともに広がるお米の素晴らしい香り。噛むほどにあふれ出すうおぬまコシヒカリならではの特別で自然な甘み。独特の粘りと食感。一粒一粒に詰まった日本の大自然。


魚沼産コシヒカリ30kgの詳細
魚沼産コシヒカリ30kg価格


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魚沼産コシヒカリギフト

魚沼産コシヒカリギフト

ギフトに魚沼産コシヒカリ

-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリをお歳暮やプレゼント・ご贈答にいかがですか?
熨斗(のし)をお付けしご希望の日時に魚沼農家から直送致します。全国的にも有名なブランド米、その中でも-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリギフトを農家直送でお届けさせていただきます。ぜひご利用ください。
お歳暮、お中元、記念品、賞品、誕生日 家族へのプレゼント等ギフトとしてご利用いただけます。また内祝い、結婚祝いはもちろん、香典返しや法事等にも喜ばれます。(熨斗・のしは無料でお付けしています。お気軽にご依頼ください。

お歳暮にも適した「魚沼産コシヒカリ新米の収穫時期」

魚沼産コシヒカリ.comでは、「魚沼産コシヒカリの収穫時期」を10月上旬と見込んでおります。これはお歳暮に魚沼産コシヒカリの収穫したての新米をご利用いただけるちょうどよい時期でもあります。気温の高低差が大きいこの豪雪地帯の、南魚沼郡湯沢町の山間部は高地のため、稲刈りが他の地域より遅くなります。発送はご注文受付順に、新米を精米し、順次直送させていただきます。魚沼コシヒカリは生育環境において、昼夜の気温の高低差が大きいことが1つの美味しさの秘訣です。冬は2メートルも雪が積もる大自然の中を、たくましく今日も力強く息吹いています。谷川連峰のミネラル豊富で清らかな清水で育った、−谷川連峰水系−魚沼産のブランド米をギフトに・お歳暮に自信をもっておすすめさせていただいております。

魚沼産コシヒカリ新米

魚沼産コシヒカリ新米
※『2016年10月 魚沼産コシヒカリ新米収穫致しました』
今年も大自然の恵みと愛情たっぷりに育て上げた-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ新米を収穫することができました。多くの皆様にご愛顧いただき、本年より作付面積を広げ昨年より多くの魚沼産コシヒカリを収穫できるようになりました。収穫したコシヒカリの新米は保存のため水分量を適切に調整し、専用の保存冷蔵庫内にて玄米のまま保管しております。白米ご注文の際には、この保管冷蔵庫から精米したてのコシヒカリを皆様のご家庭へ、魚沼コシヒカリ農家から直送致します。「谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」のご注文はこちら→魚沼産コシヒカリ注文

南魚沼産コシヒカリ 魚沼産コシヒカリ.comとは コシヒカリ もち米 お米 魚沼情報 放射性物質検査結果

魚沼産コシヒカリ.com

谷川連峰水系魚沼産コシヒカリとは、魚沼産コシヒカリ産地の中でもその南部でとれるお米を南魚沼産と言いますが、さらにその最南部。そびえたつ谷川連峰の麓南魚沼郡湯沢町の山間部で育てた南魚沼産コシヒカリを「谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」と呼んでいます。魚沼産コシヒカリ.comでは魚沼農家からこの限定米「谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ」を農家直売しています。

谷川連峰とは
谷川岳(たにがわだけ)は、長野県にもほど近い新潟群馬の県境にある三国山脈の山で、日本百名山の一つです。周囲の万太郎山、仙ノ倉山、茂倉岳など連なる山々を総じて谷川連峰と呼ばれています。

魚沼産コシヒカリ.comが選ばれる理由

一、谷川連峰水系米限定!!
一、米問屋、店舗販売抜きの農家直販!!
一、お好みの精米度合が選べます!!
一、いつも精米したての厳選米をお届け!!
一、お料理屋さんで使用されています!!
一、お中元、お歳暮、プレゼントに便利!!
一、雨の日も風の日も心をこめ育てました!!

魚沼産コシヒカリ.comよりお客様へ

魚沼産コシヒカリ.comより お客様へ
魚沼産コシヒカリより魚沼産コシヒカリ.comは越後・南魚沼のコシヒカリ農家が運営し、一年間自ら手塩にかけて育て上げ、収穫した本物の-谷川連峰水系-魚沼産コシヒカリ5kg・10kg・20kg・30kgと農家直送でお客様の温かい食卓へお届けしております。
ご家庭で思わず幸せな笑顔がこぼれてしまう、そんなお米をお届けしたいと願っております。
 人気の『南魚沼こしひかり』、そのなかでも谷川連峰水系の限定ブランド品。本物の魚沼産コシヒカリを農家からご家庭へ直送いたします。ご不明な点はなんでもメールにてお気軽にお問い合わせください。
お口の中に広がる幸せ。笑顔。そして幸せなご家庭を・・・。
ご注文お待ちしております。→魚沼産コシヒカリ価格

魚沼産コシヒカリkg
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魚沼農家魚沼産コシヒカリの風景

魚沼産コシヒカリ.com

〒949-6103
新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽3312

TEL 025-787-3901
FAX 025-787-5253

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